bar waha

大森飲食街ビルの2階に店を構える「bar waha」は、グラスを傾けながらしっかりとした食事も楽しめるバーです。バーというと乾き物やつまみ中心のイメージもありますが、ここではスパイスの香る「ビリヤニプレート」や、しょう油またはソースを選べる「自家製蒸しめん焼きそば」といった食べ応えのある料理がメニューに並びます。時期によっては海南鶏飯やPonkotuラーメンなどの食事メニューも提案されており、お腹を空かせて訪れても満足感のある時間を過ごせます。

最初の一杯に合わせるなら、マカロニサラダやコールスロー、あるいはサルサや3種のカナッペといった軽やかな一皿が揃っています。その日の気分でつまめるおまかせ3種盛や、バケットが付いたサーモンクリームチーズ、ふきみそ豆腐といった小皿もあり、お酒の進み具合に合わせて少しずつ選べるのが魅力です。

ドリンクの選択肢も幅広く、サッポロの中瓶やコロナなどのビールはもちろん、大山（みずなら・さくら）やバランタイン10年といったウイスキー、爽やかなモヒートやジンリッキーまで網羅されています。さらに、こく芋や百年の孤独、Daiyameといった焼酎、泡盛の古酒である黒真珠や日本酒の東結酒など、好みの味わいに寄り添う一杯が見つかります。

夕方から夜にかけての営業で、土曜日は15時半から扉が開くため、早い時間からゆっくりと飲み始めるのにも程よい場所です。気の利いた小皿をつまみながらお酒を味わい、最後はエスニックな一皿や香ばしい焼きそばで締めくくる、そんな心地よい夜のひとときを過ごせます。