bar waha

坐落於大森飲食街大廈2樓的「bar waha」，是一家既能細品美酒、又能享用飽肚料理的酒吧。一般人對酒吧的印象往往停留在堅果乾果或簡單下酒菜，但這裡的餐牌上卻有香氣四溢的「印度黃薑飯拼盤（Biryani Plate）」，以及可選豉油或醬汁調味的「自家製蒸麵炒麵」等極具份量的主食。店家不同時期亦曾推出過海南雞飯或Ponkotu拉麵等料理選擇，即使空腹前來也能吃得心滿意足。

若想挑選配搭第一杯酒的輕食，店內備有通心粉沙律、涼拌捲心菜，或是莎莎醬配薄脆（Salsa）與3款開胃小點（Canapé）等清新前菜。隨當日心情挑選的廚師精選3款拼盤、附法包的三文魚忌廉芝士，以及款冬味噌豆腐等小碟亦一應俱全，隨着飲酒的節奏續點小吃慢慢品嘗，甚是寫意。

飲品陣容同樣十分寬廣，除了三得利Sapporo中支裝或Corona等啤酒，還有大山（水楢木、櫻花木桶）與百齡壇10年等威士忌，以至清爽的Mojito及Gin Rickey。此外，亦囊括了Kokuimo、百年的孤獨、Daiyame等燒酎，泡盛古酒黑真珠，以及日本酒東結酒等，不同口味偏好的客人都能覓得合適的一杯。

酒吧由傍晚起營業至深夜，逢星期六更提早於15:30開門，非常適合在較早的時段前來悠閒暢飲。細味精緻小菜與佳釀，最後再以異國風味飯食或鑊氣撲鼻的炒麵作結，編織出一段舒適愉悅的夜間時光。